Un grazioso dehors e uno spazio interno con vetrate che per la bella stagione si aprono, rendendo l’ambiente ancora più luminoso. Il tutto da gustare tra rooftop panoramico, musica e vista sulla cupola di San Pietro. Una formula che mantiene la cifra gastronomica di Retrobottega, soprattutto nei “tramezzini della Madonna”. In menu si passa dalle torte del giorno (6 euro) a yogurt, granola e frutta (9 euro), fino a uova con bacon (12 euro) e pastrami sandwich (17 euro). Una soluzione ideale per chi cerca un’atmosfera rilassata, lontana dalla confusione del centro. Tra terrazze, cortili, giardini e hotel, abbiamo raccolto sette indirizzi dove fare brunch all’aperto a Roma in questo periodo.

Tanta voglia di uscire, ma perenne indecisione fra una colazione sostanziosa al bar o un pranzo anticipato in un Bistrot della Capitale. Dalla pizza romana, sottile e croccante, alla pizza napoletana fino alla pizza al taglio. In uno spazio dalle atmosfere industriali, con un piacevole dehors e tavoli importanti, nel weekend trovi un brunch decisamente interessante, naturalmente a tema fermentazione. Il clima non è un problema, Masa Rooftop si adatta alla stagione allestendo una pergotenda e un igloo, permettendoti di godere dell’esperienza gastronomica senza rinunciare alla vista panoramica. Allora la suggestiva terrazza di Masa che si winspark casino bonus affaccia su Santa Maria Maggiore è il posto giusto per te. Sei in cerca di un’esperienza gourmet e allo stesso tempo diversa dal solito per il tuo brunch del weekend?

Ideale da farcire con verdure di stagione per un brunch gustoso e veloce! A completare il tutto ci sono appuntamenti del weekend come i format “Run & Brunch” o “Pilates & Brunch”, che trasformano il brunch in un momento più conviviale e lifestyle, in linea con l’atmosfera del locale. Da Spigolo, in zona Furio Camillo, il brunch si muove su toni rilassati, con una proposta che unisce cucina stagionale e piatti ben costruiti. Grande attenzione anche alla parte beverage, che va dall’espresso tonic (5 euro) al matcha latte (7 euro), passando per kombucha, centrifughe e brewing coffee preparati con diverse estrazioni. Il tutto da accompagnare con specialty coffee e succhi artigianali, da gustare all’aperto appena esce un po’ di sole.